手取川 吉田蔵 純米大吟醸

山田錦と五百万石を45%まで磨き、香りの控えめなしっかりとした奥深い味わいが特徴の金沢酵母で仕込みました。
味わい深く、決してしつこくはない芳醇な香りです。料理の味を損ねる事のない爽やかな吟香をお楽しみください。

手取川 吉田蔵 純米大吟醸

価格:

1,782円 (税込) 3,348円 (税込)

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醸造 株式会社吉田酒造店
産地 石川県白山市安吉町

原料や主な成分など

原料米 麹米:山田錦、掛け米:五百万石
精米歩合 麹米:45%、掛け米:45%
日本酒度 +5
酸度 1.4
アルコール度数 16.2度
保存 冷暗所
飲み方 冷酒

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